花卷，这种面食相信很多人都吃过，简单地说，它就是一个将整个身体从里到外扭曲成一个好看模样的馒头，有些人在直落过程中会在里面掺和上一些精盐味精之类的调味料，所以吃起来味道会有点甜，但一般都是比较清淡的，和吃馒头的味道基本差不多。
面食这种东西味道基本相似，说道好吃主要看这做出来的东西是否松软甜香，让人吃了顺口。
朱大妈做的花卷在当地就是一绝，花卷的模样称不上很好看，但是味道很独特，不管吃还是闻一闻，都让人感觉十分的有食欲，所以十里八村的，或者来往的行人，闻到了花卷香，都会停下来，凑到小摊儿前，买几个解馋，有些人甚至不惜骑车一个多小时赶来，就是为了买几个花卷而已。
朱大妈今年已经是一位年近花甲的老人了，常年起早贪黑的做花卷，老胳膊老腿的也折腾的差不多了，特别是最近一段时间，大家发现朱大妈做的花卷越来越少了，有人问起的时候，朱大妈就满怀歉意的解释说，自己年纪大了，揉不动那么多的面了，所以就做的少了一些。
有些人听了就建议朱大妈，为何不收几个徒弟，传授他们做花卷的技艺，这样一代代传承下去，这么美味的花卷就能够世世代代都可以品尝的到了。
朱大妈闻言摇了摇头说道：“这花卷看着普通，但是做起来可就难了，一般人是吃不了那个苦的！”每次说到这里朱大妈都会推着自己已经卖的空荡荡的小三轮车，弯腰驼背，步履蹒跚的向自己家的方向缓缓走去。
时间久了就有好事人散播谣言，说朱大妈这花卷这么好吃，又不肯将做花卷的技术向外传，这其中肯定有什么不可告人的秘密，谣言就是这样一传十，十传百，很快这个说法就被众人所熟知，也有很多人对这种说法确信不疑。
受到了谣言的影响，朱大妈的花卷生意一下子一落千丈，眼看着一车的花卷卖不出去，朱大妈急的掉下了眼泪，旁边还有围观的人和朱大妈说，只要她肯将这花卷的制作方法说出来，不再对她的花卷存在疑惑和猜忌，大家肯定还会向以前一样照顾她的生意的。
旁边人的不停的劝说着朱大妈，朱大妈对此却没有半点回应，对花卷的制作方法一个字也不肯透露，眼看着天色渐渐晚了，朱大妈的花卷还剩下大半车没有卖出去，忍不住长长的叹了口气，推着三轮车准备离开。
朱大妈推着三轮车走了没多远，就被一个高瘦的青年，和一个年轻的女子拦了下来，男子表示说自己愿意将朱大妈剩下的花卷全都买下来，并掏出了几张百元大钞递到了朱大妈面前。
朱大妈年纪大了，身体不是很好，但是脑子还不糊涂，知道人家不可能平白无故的这样帮助自己，所以没有伸手将钱接过来，而是抬头看着这对青年男女，等待他们提出条件。
果然，那个年轻女子没有忍住，抢先开了口对朱大妈说道：“大妈，您看您年纪这么大了，身体又不是很好，也没有一个帮忙照看您的，我们两口子都是孤儿，从小就没有了父母，我们发现您就像我们的妈妈一样，如果您不嫌弃，从今以后，您就做我们的妈妈好不好，放心我们一定会像孝敬自己亲妈一样孝敬您的~！”。
朱大妈闻言冷笑着打断了女子的话问道：“我是不会给你们花卷的制作方法的，我要回去了，孩子们还等着我去给他们送饭呢”。
想不到这个朱大妈竟然如此精明，这么快就识破了这对年轻男女的意图，看到自己的计谋不成功，两个人不免有些失落，突然他们的眼睛一亮，想到了朱大妈刚刚说的那句话里面存在了一个至关重要的问题。
朱大妈经常在这附近摆摊，大家对她也是很了解的，知道她是一位孤寡老人，无儿无女的，也没有什么亲戚朋友，这附近也没有什么孤儿院幼儿园之类的地方，老人说要去给孩子送饭，是去给哪个孩子送饭呀？说她是在说谎，但是她语气态度那么冰冷直接拒绝就是了，没有理由再撒谎骗他们两个了。
想到这这对青年男女决定跟踪朱大妈回家一探究竟，他们悄悄的尾随在朱大妈身后，这才发现朱大妈住的竟然这么远，只见她推着车子走出了市区一直来到了郊外很远的地方，此时天已经完全黑了下来，只有借着明亮的月光，才能够看到前方不远处朱大妈的身影。
只见朱大妈在郊外的荒草地里走了很久，终于在一处小草屋跟前停了下来，可能是走了这么远的路朱大妈实在是太累了，所以车子一停，朱大妈就扶着墙，在草屋的门口坐了下来，歇息了许久才又扶着墙站了起来，转身走进小草屋，不一会儿从里面拿出了一个小篮子，将车子里面卖剩下的花卷捡到了小篮子里面，挎着篮子又向更远的高山上走去。
年轻男女跟着朱大妈来到了高山之上，发现这山上竟然有几十个小小的黄土包，每个黄土包上面还插着一个小木牌，木牌上写着黄土包中所埋葬人的名字，看着这一个个熟悉的名字，这对年轻男女的脸上露出一副惊讶的表情。
原来在朱大妈居住的这个地方曾经有一所孤儿院，这里的孤儿比较特殊，他们全都是麻风病患者，这种病在当时算是一种绝症，不仅传染性很强，而且没有任何治疗的办法，孩子们的年纪都不是很大，根本就没有自理能力，将他们放在这深山之中，唯一的下场就是自生自灭。
朱大妈的孩子也不小心传染了这种疾病，她舍不得让还在在孤儿院受苦，于是乎就自愿来到孤儿院承担起了照顾这些可怜孩子的责任。
为了生计朱大妈每天都会做花卷去市里卖，换回来一些生活用品给这些可怜的孩子们，后来因为一次意外有人知道了朱大妈天天和得了麻风病的孩子在一起，感觉这花卷很不干净，认为朱大妈是在害他们，所以愤怒的人们就趁着夜色一把火将朱大妈和孩子们所在的幼儿园给烧掉了，除了朱大妈和两个孩子外出有事幸免于难之外，剩下的四十几个孩子无一幸免全都葬身火海之中！
朱大妈的花卷之所以好吃，原因很简单，这里面饱含着一份伟大的母爱，还有一份更大的责任，至于为何不愿意向人透露花卷的制作方式，我想大家也应该都知道了吧~。
